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Es ist Zeit für Rübstiel!

(23.05.18) Ein typisch rheinisches Gemüse hat im Moment Hochsaison: Rübstiel. Obwohl das G...

Kohlrabi – zart und lecker

(16.05.18) Im Rheinland werden jetzt wieder frische Kohlrabi geerntet. Die zarten Knollen...

Jetzt ist Zeit zum Schlemmen!

(16.05.18) Die hohen Temperaturen der letzten Tage haben dafür gesorgt, dass die Erdbeerer...

„Da haben wir den Salat“

(09.05.18) Auch wenn diese Redewendung eigentlich für ein Missgeschick steht, können sich...

Die Tomatenernte ist in vollem Gange

(03.05.18) Während Hobbygärtner noch darüber nachdenken, ob sie schon Tomatenpflanzen in d...

Endlich wieder rheinische Erdbeeren!

(03.05.18) Die rheinischen Erdbeererzeuger haben mit der Ernte begonnen. Die roten Früchte...

Jetzt gibt´s überall rheinischen Spargel

(18.04.18) Das schöne Wetter der letzten Tage lässt im Rheinland den Spargel sprießen. Dar...

Die Obstblüte beginnt

(18.04.18) Kirsch- und Pflaumenbäume leuchten bereits in strahlendem Weiß. Auch die ersten...

Der erste frische Salat aus dem Rheinland ist da!

(04.04.18) In den rheinischen Gewächshäusern hat die Ernte von frischen Salaten begonnen,...

Vor Ostern hat Spinat Hochsaison

(21.03.18) In vielen rheinischen Familien ist es immer noch Brauch, am Gründonnerstag Spin...

Mit Kresse das Immunsystem stärken

(07.03.18) In den letzten Wochen ist durch die Kälte und dunkle Witterung das Immunsystem...

Sauerkraut – lecker und gesund

(28.02.18) Gerade in der kalten Jahreszeit ist Sauerkraut bei vielen Verbrauchern sehr bel...

Knollensellerie – ein unterschätztes Gemüse

(21.02.18) Die dicken Knollen machen vom Äußeren nicht viel her. Und doch ist Knollenselle...

Erdbeeren werden vor Frost geschützt

(14.02.18) Die rheinischen Erdbeeranbauer haben in den vergangenen Tagen ihre Erdbeerfelde...

Rheinische Champignons sind beliebt

(31.01.18) Verbraucher legen beim Einkauf frischer Pilze immer größeren Wert auf eine regi...

Pastinaken – viel mehr als Babynahrung

(24.01.18) Pastinaken sind ein gut verträgliches Wurzelgemüse, das über die Verwendung als...

Chinakohl – knackig und gesund

(17.01.18) Auch in den Wintermonaten bieten die rheinischen Gemüseerzeuger knackigen China...

Jetzt ist Zeit für den Obstbaumschnitt!

(10.01.18) In den kommenden Wochen ist genau die richtige Zeit, um Obstbäume in Form zu br...

Grünkohl – ein Trendgemüse

(10.01.18) Es ist Grünkohlzeit! Noch bis in den März hat das Kohlgemüse mit den krausen Bl...